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有精卵を食べてみた(ゆで卵編)

さて、本日購入した有精卵を試します。

10個中6個はゆで卵にしました。
ゆで卵好きということと、保存を考えて。。

卵自体は、茶色いタイプで、
ちょっと草っぽいものが付着していたりして、
実に野趣あふれる感じです。

しかし、味に関しては、ゆで卵にしてしまいますと、
正直、最下級たまごと比べてもわかりません。
特に、私の好きな固ゆでではなおさらです。

半熟等にすると、また違うかもしれません。

というわけで、ゆで卵(固ゆで)においては違いなし!
という結論に至りました。
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