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北タイ料理



昨夜は北タイ料理をいただきました。
あまり日本ではお目にかからないものもあり、
楽しめましたね。

写真のサラダにはソーセージが入っていますが、
他にも数種類あり、いただきました。

あとは、バーニャカウダ的に、茹で野菜を
ディップにつけて食べる(ナムプリック)
なんてのもあり、こちらはあっさりしていて
さらさら野菜を食べられて良いです。

C
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