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カオソーイ



チェンマイ名物です。
平たく言えば、カレーラーメンです。
これを食べなきゃ始まらない。

有名店に行きまして、トライしました。
1杯130円くらいですが、
ごろりとした鶏肉が入り、十分な迫力。

味は、さすがにうまいですね。
コクがありながら、くどくなく、程よい
麺の太さと上の乾麺とのマッチングといい。
日本で食べたものとは、まるで別物。。

必食です。

C
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