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ナンプラーの匂い

ごきげんよう。コイルです。

さて、炒め物なんかにちょろっとナンプラーを
追加すると、いい具合に食欲をそそる
風味を醸し出してくれるのですが、
フライパンでナンプラーが焦げると、
魚醤独特のにおいがもわっと漂います。

で、この匂いが、なんだかエロいんですよ。
わかりますかね?私の実感。
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