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Tim Ho Wan

世界一リーズナブルなミシュランと言われている点心のお店が、マニラにあったので行ってみました(日比谷にもあるけど長蛇の列)。
 
まあまあ美味しいのですが、ところどころ馴染みのない味をしてきます。かつ、どれ頼んでもだいたい同じ素材です(エビか豚をくるんでる)。
  
なわけで、わたしが一番好きだったのは、青菜のオイスター炒め(ガーリックつき)でした。
 
最終的に、アジアといえば、 ティムホーワンより、ディンタイフォン!という結論に至りました。
  
L
 
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